土豆肉末茄子

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土豆肉末茄子封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆條一個; 茄子一個

輔助料: 肉末適量; 姜適量; 蒜瓣適量; 幹辣椒段適量

土豆肉末茄子的做法步驟

第一步：土豆切條，茄子切條。

第二步：土豆茄子過油撈出。

第三步：幹辣椒段炒香吃；放蒜瓣和姜炒香；放入肉沫炒熟；放入土豆條和茄子條撒上鹽和雞精翻炒一分鍾出鍋。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：肉末茄子土豆

答配菜譜：肉末與茄子的做法土豆與茄子的做法土豆與肉末的做法

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