糖醋西瓜皮

美食達人@煙水迷離

糖醋西瓜皮封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝拌; 耗時數小時; 難度未知

主材料: 西瓜皮適量

輔助料: 青椒適量; 大蒜適量

調味料: 鹽適量; 白糖適量; 蔬之鮮適量; 白醋適量; 黑芝麻油適量

糖醋西瓜皮的做法步驟

第一步：西瓜皮切去綠色瓜皮、紅色果肉，再切成小塊。

第二步：放碗裏加入適量鹽腌15分鍾。

第三步：大蒜、青蒜切好備用。

第四步：腌好西瓜皮放入涼白開過一下，撈起瀝幹水。

第五步：西瓜皮放入大蒜、青椒、白糖。

第六步：放適量蔬之鮮。

第七步：倒入適量白醋。

第八步：放黑芝麻油。

第九步：拌勻放冰箱一個小時即可。

菜譜標簽：老人家常菜夏季食譜兒童素菜晚餐快餐

相關食材：西瓜西瓜皮醋

答配菜譜：西瓜皮與醋的做法

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