涼拌豬心

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涼拌豬心封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 豬心1個

輔助料: 洋蔥適量; 香菜適量; 味精適量; 鹽適量; 白糖適量; 辣椒油適量

涼拌豬心的做法步驟

第一步：准備一個新鮮的豬心。

第二步：從中間切開不要切斷，沖洗幹淨裏面的血水。

第三步：下鍋加料酒煮熟。

第四步：撈出備用。

第五步：撕成條放入容器中。

第六步：加洋蔥。

第七步：加香菜。

第八步：加味精和鹽。

第九步：加一勺白糖。

第十步：加一勺辣椒油拌勻即可。

第十一步：成品圖。

菜譜標簽：午餐家常菜夏季食譜晚餐涼菜

相關食材：豬心

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