蜜線大棗

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蜜線大棗封面圖

菜式簡介
　　健脾益氣，養心補血。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 紅棗3把; 桂圓肉1把

輔助料: 蜂蜜1湯匙; 老姜少許

蜜線大棗的做法步驟

第一步：用清水將大紅棗淘洗幾遍；

第二步：放清水中浸泡兩小時左右。

第三步：老姜壓成泥，用溫水浸泡。

第四步：紅棗取核後放入電飯鍋，加蜂蜜；

第五步：加清水淹過紅棗；

第六步：放桂圓肉；

第七步：通電，加熱；

第八步：水沸，打盡沸沫；

第九步：蓋上鍋蓋，調米飯檔煮。

第十步：跳閘後，將栆泥鏟入碗中，放入微波爐；

第十一步：用燒烤檔打四十分鍾，中途翻兩三次面；

第十二步：取出放涼，密封常溫存放，每日適量食用即可。

菜譜標簽：家常菜小吃零食

相關食材：棗大棗

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