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#快手小炒菜#尖椒炒肉

美食達人@煙雨心靈
#快手小炒菜#尖椒炒肉封面圖
耗時/難易度
口味中辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
尖椒6根
豬肉約200克
輔助料
適量
生抽1大匙
適量
十三香少許
水澱粉適量
適量

#快手小炒菜#尖椒炒肉的做法步驟

第一步:婆婆種的尖椒,特別辣。洗淨,切圈。

#快手小炒菜#尖椒炒肉的做法步驟圖(一)

第二步:豬前槽肉洗淨,切片。

#快手小炒菜#尖椒炒肉的做法步驟圖(二)

第三步:鍋裏注油燒熱,爆香蔥姜。

#快手小炒菜#尖椒炒肉的做法步驟圖(三)

第四步:下肉片。

#快手小炒菜#尖椒炒肉的做法步驟圖(四)

第五步:煸炒至肉片變色,加點十三香。

#快手小炒菜#尖椒炒肉的做法步驟圖(五)

第六步:加生抽,翻炒一分鍾左右。

#快手小炒菜#尖椒炒肉的做法步驟圖(六)

第七步:加入尖椒圈。

#快手小炒菜#尖椒炒肉的做法步驟圖(七)

第八步:翻炒至尖椒斷生,加鹽調味。

#快手小炒菜#尖椒炒肉的做法步驟圖(八)

第九步:加點水澱粉,勾薄芡即可。

#快手小炒菜#尖椒炒肉的做法步驟圖(九)

第十步:成品,鹹辣鮮香。

#快手小炒菜#尖椒炒肉的做法步驟圖(十)
菜譜標簽:熱菜家常菜
相關食材:尖椒

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