紅燒豆腐蝦仁

美食達人@陸芹

紅燒豆腐蝦仁封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 豆腐適量; 蝦仁適量

輔助料: 料酒適量; 醬油適量; 澱粉適量; 姜末適量; 鹽適量

紅燒豆腐蝦仁的做法步驟

第一步：超市買的冷凍蝦仁，蝦仁洗幹淨後，用鹽，料酒，少許醬油，澱粉腌漬10分鍾這樣。

第二步：豆腐切小塊，鍋中底油，放點姜末爆香一下，然後倒入豆腐稍微煎一下。

第三步：鍋中加些水，倒入蝦仁，加點醬油，輕輕地攪炒一下。

第四步：大火燒開，加些鹽，轉成小火燒四，五分鍾這樣。

第五步：湯收的差不多的時候，用澱粉勾個芡就可以了。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：蝦蝦仁豆腐

答配菜譜：蝦仁與豆腐的做法

相關菜譜：: 蝦仁豆腐的做法; 簡單美味的——蝦仁豆腐的做法; 鹹蛋黃蝦仁豆腐的做法; 寶寶快手菜&蝦仁蒸豆腐的做法; 蝦仁豆腐的做法; 蝦仁香芹豆腐羹的做法; 蝦仁大白菜豆腐湯的做法; 蝦仁炒豆腐的做法; 小策海鮮今日菜譜：蝦仁玉子豆腐，日本豆腐的做法[圖解]; 蝦仁青椒炒豆腐的做法; 嫩豆腐蝦仁蒸蛋的做法; 蝦仁豆腐蔬菜煎餅的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM