簡易版-- 韭菜炒雞蛋

菜式簡介
　　韭菜炒雞蛋是一道傳統的特色名菜，不少菜系中均有出現，原材料爲韭菜、雞蛋，製作簡單。
　　一般人群均可食用。
　　 這道菜還有減肥的功效，如果炒菜時用水代替油的話，效果會更好。