粉絲秋葵

美食達人@莉玲在家

粉絲秋葵封面圖

菜式簡介
　　菜品簡單易做，許多人不愛做太麻煩的，這個可以試試。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 秋葵250克; 粉絲1紮

輔助料: 蒜米適量

粉絲秋葵的做法步驟

第一步：新鮮的秋葵。

第二步：入滾水，焯水。

第三步：粉絲燙熟。

第四步：秋葵對半切開。

第五步：粉絲均勻鋪到秋葵上。

第六步：蒜米均勻放到粉絲上。

第七步：到入蒸魚豉油。

第八步：鍋裏放油燒熱。

第九步：熱油淋入秋葵上，熱油烹後，蒜香彌漫，鮮味躍然而出。

粉絲秋葵做法技巧/竅門/補充說明：

秋葵有紅黃兩種，那種都可以做，重點是要嫩。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：秋葵粉絲

答配菜譜：秋葵與粉絲的做法

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