補血潤膚—紅棗雞蛋甜湯
菜式簡介
功效:
補血潤膚、益容駐顔。用于操勞過度及工作熬夜所致的面色枯黃、眼角魚尾紋、眼袋明顯、容顔憔悴者。雞蛋能補充營養,所以此湯可以當作宵夜或者早餐食用。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 紅棗30克
- 雞蛋2個
- 輔助料
- 銀耳10克
- 調味料
- 冰糖適量
補血潤膚—紅棗雞蛋甜湯的做法步驟
第一步:紅棗洗淨去核。
第二步:銀耳用水泡軟,洗淨,撒成小塊。
第三步:將銀耳、紅棗一起放入鍋中,加入適量清水,用文火煮30分鍾。
第四步:加入適量冰糖煮化。
第五步:最後打入整顆雞蛋。
第六步:用勺子稍微攪拌,煮沸即可。
答配菜譜:雞蛋與紅棗的做法