黃油小曲奇

美食達人@雨三世

黃油小曲奇封面圖

菜式簡介
　　香甜可口～

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝烤; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 低筋粉200克; 黃油100克; 雞蛋1個

輔助料: 糖粉70克

黃油小曲奇的做法步驟

第一步：黃油100g，待融化後加入糖分，用打蛋器打發。

第二步：雞蛋分三次加入，繼續打發。

第三步：將低筋面粉放入打發的黃油內攪拌均勻。

第四步：將攪拌均勻的面糊放入裱花袋，擠出自己喜歡的形狀即可。

第五步：烤了兩盤。

第六步：將烤箱200度預熱五分鍾，放入待烤的曲奇，180度12分鍾，後轉入160度烤5分鍾即可。

第七步：酥酥脆脆，安全健康！

菜譜標簽：下午茶烘焙

相關食材：黃油

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