絲瓜炒雞蛋

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絲瓜炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 絲瓜2個; 雞蛋2個

輔助料: 鹽適量; 生抽適量; 蚝油適量; 味精適量; 蔥適量

絲瓜炒雞蛋的做法步驟

第一步：絲瓜清洗幹淨切片。

第二步：雞蛋炒熟備用。

第三步：起鍋燒油放入蔥花炒香。

第四步：下入絲瓜。

第五步：翻炒均勻後放耗油和生抽。

第六步：翻炒均勻。

第七步：絲瓜炒熟放入雞蛋。

第八步：加鹽和味精翻炒均勻即可。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋絲瓜

答配菜譜：絲瓜與雞蛋的做法

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