涼拌海帶絲

美食達人@萱萱熠熠

涼拌海帶絲封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 海帶絲200克

輔助料: 大蒜三個; 香菜3顆; 香蔥適量; 食鹽2/3勺; 味精適量; 醬油2勺; 食醋2勺; 辣椒粉3勺

涼拌海帶絲的做法步驟

第一步：備好海帶絲（我是直接購買切好的海帶絲）。

第二步：放鍋裏煮熟。

第三步：煮熟的海帶絲過涼水（並把過長的海帶絲切段或者剪刀剪）。

第四步：香蔥，香菜洗淨，備好大蒜。

第五步：全部如圖切好。

第六步：把海帶絲放入容器中，放入三勺辣椒粉（根據個人口味增減）。

第七步：再放入香蔥，香菜和蒜末。

第八步：倒入醬油，食鹽，味精。

第九步：倒入食醋2勺，拌勻即可。

第十步：完成。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜小菜涼菜

相關食材：海帶

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