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小米百合粥

美食達人@尋夢一ZbDu
小米百合粥封面圖

菜式簡介
  ??小米百合粥滋陰潤燥,清熱解毒,同時富含各種營養素,是最佳的清熱粥品。??中醫認爲,小米性味甘涼,專入腎經,兼入脾、胃,可健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒。??而百合性微寒,入心經,具有潤燥清熱作用,百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。但風寒咳嗽、體質虛寒、脾胃不佳的人最好不要多吃。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
小米100克
百合1把
輔助料
清水500克

小米百合粥的做法步驟

  • 第一步:小米100克,百合一把。
  • 第二步:百合用清水泡半小時。
  • 第三步:小米和百合都淘洗幹淨。
  • 第四步:放電飯鍋裏,加五倍清水。
  • 第五步:蓋上電飯鍋,設定煮粥。大約40分鍾粥好。
  • 第六步:粥好了。
  • 第七步:百合軟軟的,很好吃。
  • 菜譜標簽:午餐晚餐
    相關食材:百合小米

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