小米百合粥
菜式簡介
??小米百合粥滋陰潤燥,清熱解毒,同時富含各種營養素,是最佳的清熱粥品。??中醫認爲,小米性味甘涼,專入腎經,兼入脾、胃,可健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒。??而百合性微寒,入心經,具有潤燥清熱作用,百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。但風寒咳嗽、體質虛寒、脾胃不佳的人最好不要多吃。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 小米100克
- 百合1把
- 輔助料
- 清水500克
小米百合粥的做法步驟
答配菜譜:小米與百合的做法