南瓜花餅

美食達人@水墨丹青Hu

南瓜花餅封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 南瓜花15朵

輔助料: 面粉250; 鹽適量; 雞蛋1個; 蔥適量

南瓜花餅的做法步驟

第一步：南瓜花清理幹淨，洗好瀝水切碎備用。

第二步：面粉和切碎的南瓜花，加入適量鹽，少許蔥花，打入一個雞蛋，攪拌均勻，油少許熱鍋，小火煎至兩面金黃起鍋。

第三步：煎好起鍋，微熱吃口感更佳。

南瓜花餅做法技巧/竅門/補充說明：

南瓜花要洗幹淨，煎餅一定要用小火。

菜譜標簽：家常菜主食早餐餅

相關食材：南瓜南瓜花

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