麥片紅糖三角包

美食達人@小耿媽媽

菜式簡介
　　小時候吃的糖包基本都是白糖做的，剛剛拿出來的糖包咬一口滿口留著甜蜜的感覺，現在對這些太甜的食品不是太感興趣，稍微改良了一些加了點粗糧，偶爾換換口味，找出一點童年的回憶！

第一步：准備好的用料。

第二步：面粉加白糖，發酵粉和成面團發好。

第三步：發好的面團加入麥片揉勻，進行二次發酵。

第四步：紅糖，黑芝麻，面粉10克用攪拌機攪碎拌勻。

第五步：葡萄幹用水泡十分。

第六步：二次發好的面團分成小劑子。

第七步：擀面杖擀成皮，中間和周圍的厚度要差不多。

第八步：包入紅糖餡加幾顆葡萄幹。

第九步：捏成三角形。

第十步：醒20分鍾左右，上籠大火蒸熟就可以。

第十一步：又甜又香的紅糖三角包就做好。

麥片紅糖三角包做法技巧/竅門/補充說明：

餡心的糖分可以根據自己的愛好做調節，我這個比例做好的糖包我個人還是能接受比較喜歡的。

相關食材：紅糖

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