有家鮮廚房：紅糖糍粑
美食達人@有家鮮廚房
菜式簡介
始于顔值，忠于味道！我要給紅糖糍粑打100分！口感超棒，香甜軟脆，外酥綿軟！
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 糯米粉適量
- 紅糖適量
- 白糖適量
- 輔助料
- 食用油適量
有家鮮廚房：紅糖糍粑的做法步驟
第一步：糯米粉加分兩次加溫水，加完一次用筷子先攪拌，在加剩下的溫水，最後不燙手揉成光滑面團第二步：將面團搓成圓條狀，分成五份，每一份揉圓，手心按扁。第三步：鍋中放油，20秒後將糍粑放進去小火煎至兩面金黃，記得翻面第四步：鍋內導入紅糖白糖糖汁，熬製粘稠。第五步：淋上糖汁，成品裝盤第六步：來吃，好贊
