桂圓小米粥
菜式簡介
桂圓肉,性味甘溫,能治療思慮過度,勞傷心脾引起的心中悸動不安,失眠健忘,相當符合現代白領女性的實際情況。
小米除了含有豐富的營養成分外,色氨酸含量爲谷類之首,中醫認爲,這種物質具有健脾、和胃、安眠等功效,是十分有用的治療失眠症的食物之一。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 小米100克
- 桂圓肉120克
- 輔助料
- 開水960克
- 白糖2勺
桂圓小米粥的做法步驟
答配菜譜:小米與桂圓的做法
菜式簡介
桂圓肉,性味甘溫,能治療思慮過度,勞傷心脾引起的心中悸動不安,失眠健忘,相當符合現代白領女性的實際情況。
小米除了含有豐富的營養成分外,色氨酸含量爲谷類之首,中醫認爲,這種物質具有健脾、和胃、安眠等功效,是十分有用的治療失眠症的食物之一。