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烤羊排

美食達人@柳絮1982
烤羊排封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時數小時
難度高級
主材料
羊排1袋
輔助料
花椒適量
適量
適量
香葉適量
桂皮適量
蚝油適量
料酒適量
醬油適量
適量
孜然粉適量
胡蘿蔔適量

烤羊排的做法步驟

  • 第一步:烤肉料 姜 蔥 切絲。
  • 第二步:高壓鍋中放入洗幹淨的羊排,放入花椒 蔥 姜 香葉 桂皮。壓20分鍾。
  • 第三步:壓好的羊肉。
  • 第四步:亨氏燒烤醬1勺 料酒1勺 醬油2勺 耗油1勺 糖 孜然粉,攪拌均勻
  • 第五步:羊肉平鋪在烤盤內,胡蘿蔔切塊。
  • 第六步:刷醬烤15分鍾,在刷醬烤15分鍾,撒烤肉料即可。
  • 第七步:成品。
  • 相關食材:羊排

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