羊排湯

美食達人@月???

羊排湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 羊排800克; 檸檬1個; 姜1塊; 白蘿蔔500克; 枸杞10克; 紅桔皮2個

輔助料: 大棗20克

羊排湯的做法步驟

第一步：羊排侵泡1小時，換水5次以上，水中放入料酒

第二步：羊板油切粒直接放入熱鍋煸至出油

第三步：羊油備用

第四步：羊排放入砂鍋中加入適量的清水中火燒開

第五步：枸杞、大棗、紅桔皮、姜塊備用

第六步：燒開後去掉面上的血水泡泡

第七步：在放入調料，擠入一個檸檬汁小火炖4小時

第八步：在放入鹽、蘿蔔塊煮20分鍾

第九步：最後灑上蔥花，香菜即可

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：羊排

相關菜譜：: 羊排蘿蔔湯的做法; 羊排兩吃之一----香煎羊排的做法[圖解]; #東菱牛排機#香辣羊排的做法; 胡蘿蔔燒羊排的做法; #ACA烘焙明星大賽#烤新西蘭羊排的做法; 什錦炸羊排的做法; 紅焖羊排的做法; 蜜製羊排的做法; 紅燒羊排的做法; 正宗鐵塔烤羊排的做法; 山藥燒羊排的做法; 西式羊排(配紅酒醬)的做法[圖解]; 蟲草花大棗煲羊排的做法; 清炖羊排的做法; 【東北】蜜汁烤羊排的做法[圖解]; 手抓羔羊排的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM