韭菜白靈菇炒香幹

美食達人@花魚兒

韭菜白靈菇炒香幹封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 白靈菇100克; 韭菜50克; 香幹2塊

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

韭菜白靈菇炒香幹的做法步驟

第一步：食材：韭菜。

第二步：白靈菇（已清洗）。

第三步：香幹。

第四步：將韭菜洗淨、撈出。

第五步：放在案板上切成段，待用。

第六步：將香幹放在案板上切成片。

第七步：燒鍋倒油燒熱，下入白靈菇和香幹，加一些清水翻炒翻炒。

第八步：接著，合入韭菜翻炒一下。

第九步：然後，加點鹽、雞精。

第十步：調味炒勻，即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：韭菜白靈菇香幹

答配菜譜：香幹與韭菜的做法

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