黃豆芽炒粉絲

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黃豆芽炒粉絲封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 黃豆芽300克; 粉絲一小把

輔助料: 排骨湯2大勺; 香蔥2顆; 大蔥少許; 姜適量; 鹽少許; 醬油少許; 花生油2勺; 花椒適量

黃豆芽炒粉絲的做法步驟

第一步：成品。

第二步：黃豆芽洗淨。

第三步：香蔥。

第四步：排骨湯。

第五步：粉絲提前泡10分鍾。

第六步：鍋內放油燒熱，放入花椒·蔥姜炒香。

第七步：放入黃豆芽，翻炒均勻。

第八步：放入粉絲。

第九步：2勺排骨湯。

第十步：攪拌均勻。

第十一步：蓋上鍋蓋燒3分鍾。

第十二步：放鹽。

第十三步：醬油。

第十四步：翻炒均勻。

第十五步：放入香蔥。

第十六步：炒勻就可以了。

第十七步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豆芽黃豆芽黃豆粉絲

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