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南瓜豆沙包

美食達人@愛上做菜的主婦
南瓜豆沙包封面圖

菜式簡介
  南瓜性溫味甘,歸脾、胃經,具有降糖降壓,排毒養顔,強身健體,健脾和胃的功效
  這款用南瓜做皮豆沙做餡的南瓜包 好看又好吃 營養又美味 真真是老少鹹宜的一款主食 而且簡單好做 想吃的朋友們做起來吧??

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
南瓜300克
面粉適量
豆沙餡適量
輔助料
白糖適量
酵母適量

南瓜豆沙包的做法步驟

  • 第一步:南瓜半個去皮去籽切片放蒸鍋蒸熟。
  • 第二步:怼爛的南瓜放涼再放入面粉 面粉要適量放因爲南瓜出水所以面粉要試著放免得太幹或太稀。
  • 第三步:活好的面揉成光滑面團蓋上保鮮膜醒發。
  • 第四步:自己做的豆沙餡搓成一個個的小圓球。
  • 第五步:醒發好的面團搓成長條切成同等大小的劑子。
  • 第六步:擀成中間厚一點的面片 包上豆沙球。
  • 第七步:搓成圓形光面朝上。
  • 第八步:用棉線勒成米字 稍稍用點力省的蒸熟了看不出型來 米字中心稍稍按下個小坑。
  • 第九步:面劑子搓個小細條粘點水按在小坑裏做南瓜把 不用太長一厘米就夠了。
  • 第十步:蒸鍋放水依次放入南瓜包二次醒發15分鍾。
  • 第十一步:大火燒開15分鍾關火 2分鍾之後起鍋 看我的一鍋小南瓜??好可愛??
  • 第十二步:成品啊 好看還好吃??
  • 第十三步:全家最愛 你也試試吧??
  • 相關食材:南瓜豆沙

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