芽菜蛋炒飯
菜式簡介
最美不過蛋炒飯~
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋2個
- 隔夜米飯1碗
- 輔助料
- 小蔥適量
- 芽菜適量
- 豬油適量
- 醬油適量
- 鹽適量
芽菜蛋炒飯的做法步驟
芽菜蛋炒飯做法技巧/竅門/補充說明:
1·米飯要提前煮,冷卻。
2·煮米飯時稍微少放一點水。
3·芽菜要炒出香味再加飯。
4·全程大火,米飯更加美味。
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