豆瓣雞全翅

美食達人@笑笑呢

豆瓣雞全翅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞全翅適量

輔助料: 豆瓣醬適量; 蒜葉適量; 花椒適量; 澱粉適量; 料酒適量; 醬油適量; 白糖適量; 胡椒粉適量; 鹽適量; 雞精適量; 紅辣椒適量

豆瓣雞全翅的做法步驟

第一步：雞全翅清洗幹淨

第二步：剁成小塊

第三步：放入鹽、胡椒粉、白糖、料酒抓勻腌製十分鍾

第四步：蒜葉清洗幹淨切段，紅椒切絲，姜切絲，花椒清洗幹淨

第五步：入鍋前裏上幹澱粉

第六步：鍋中放油燒熱至五成熱，放入雞塊炸製

第七步：炸至金黃撈出瀝油

第八步：鍋中放油，放入蒜葉、花椒、紅椒煸炒半分鍾

第九步：放入一勺豆瓣醬炒出紅油

第十步：放入炸好的雞塊翻炒均勻，關火

第十一步：成品。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜家常菜冬季食譜

相關食材：豆瓣

相關菜譜：: 花生豆瓣醬的做法; 豆瓣醬焖豆腐的做法; 家常菜肴@@辣豆瓣蒸石斑魚的做法; 豆瓣醬絲瓜炒腐竹的做法; 豆瓣醬燒白蘿蔔的做法; 豆瓣扁魚的做法; 豆瓣醬焖鴨子的做法; 老黃瓜豆瓣蛤蜊湯的做法[圖解]; 豆瓣酥的做法; 蝦仁黑木耳豆瓣醬的做法; 郫縣豆瓣醬炒茄子的做法; 豆瓣茄子炒油條的做法; 川味豆瓣魚的做法[圖解]; 麻辣油酥豆瓣的做法; 豆瓣偏口魚的做法[圖解]; 豆瓣手撕圓白菜的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM