泡椒中翅

美食達人@花魚兒

泡椒中翅封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 中翅5個

輔助料: 米辣泡椒1袋; 紅泡椒5個; 蒜頭適量; 姜片適量; 啤酒1聽; 生抽適量; 鹽適量; 白糖適量

泡椒中翅的做法步驟

第一步：食材：中翅（已洗淨）。

第二步：米辣剁椒。

第三步：紅剁椒。

第四步：蒜頭、姜片。

第五步：啤酒。

第六步：將已洗淨的中翅放在案板上剁成小塊，待用。

第七步：燒鍋倒油燒熱，下入姜片、蒜頭爆香。

第八步：隨後，下入剁好的中翅翻炒翻炒。

第九步：接著，倒入啤酒煮開，煮上一會兒。

第十步：然後，加點生抽、鹽、白糖調味翻動一下繼續燒煮。

第十一步：最後，等湯汁濃稠時，合入泡椒翻炒翻炒，即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：泡椒

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