營養美味的排骨海帶湯

美食達人@橙楓葉

營養美味的排骨海帶湯封面圖

菜式簡介
　　這道湯比較清單，排骨肥而不膩，配上白白的米飯和小鹹菜，真的是好棒的排骨米飯組合哦！！
　　湯鮮味美，營養豐富，老少皆宜！！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 豬排骨500克

輔助料: 水發海帶300克; 料酒10克; 大蔥10克; 姜10克; 鹽4克; 味精3克; 雞精3克; 白砂糖4克; 香油10克

營養美味的排骨海帶湯的做法步驟

第一步：1·買排骨的時候，順便讓賣排骨的幫忙把排骨剁成小塊；

第二步：2·海帶用水發好，切成小片

第三步：3·排骨入沸水鍋中略焯撈出；

第四步：4·鍋內加鮮湯、料酒、蔥姜片、雞精，下入排骨，用中火燒開。

第五步：5·下入海帶、精鹽、白糖，用小火炖至排骨熟爛。

第六步：然後加味精、香油，出鍋裝湯碗即成。

營養美味的排骨海帶湯做法技巧/竅門/補充說明：

排骨盡量炖久一點，這樣肉才軟嫩，湯才更加濃郁！！！

相關食材：排骨海帶

答配菜譜：排骨與海帶的做法

相關菜譜：: 海帶結冬瓜排骨湯的做法; 電飯鍋也能煲出美味湯——排骨海帶湯的做法[圖解]; 海帶排骨湯的做法; 海帶黃豆排骨湯的做法; 冬瓜海帶排骨湯的做法; 海帶排骨湯的做法; 海帶炖排骨的做法; 海帶蘿蔔排骨湯的做法; 海帶排骨湯的做法; 豆芽海帶排骨湯的做法; 低脂----廣式下火海帶綠豆排骨湯的做法; 排骨炖冬瓜海帶的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM