綠茶粉面包

美食達人@putimama

綠茶粉面包封面圖

菜式簡介
　　面包做法及用料千變萬化，層出不窮、外觀:它是人們選擇面包的視覺效果；符合我們味蕾的才是品嘗者需要的內在；此款面包掰開內瓤呈現淡綠顔色、組織松軟有彈，口感香甜。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 面粉300克; 雞蛋1個; 白糖25塊; 食用20克; 牛奶150克

輔助料: 酵母3克; 鹽2克; 綠茶粉3克

綠茶粉面包的做法步驟

第一步：准備原料。

第二步：將牛奶、白糖、食用油雞蛋放入面包機中。

第三步：再放入面粉與綠茶粉，酵母。

第四步：用發酵面團檔將面團發酵。

第五步：將發酵好的面團取出揉去氣泡松馳一下。

第六步：將面團均勻(過稱)口成6個小面團揉勻。

第七步：再揉一遍在模具中饧發。

第八步：饧發好的面包坯撒入一點薄面。

第九步：烤箱先預熱10分鍾，將模具放入上下加熱170度烤20分鍾。

第十步：烤製出爐的面包呈淡綠色，綿軟香甜。

菜譜標簽：烘焙

相關食材：面包綠茶粉

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