雞蛋塔苦菜炒年糕

美食達人@花魚兒

雞蛋塔苦菜炒年糕封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 年糕2根; 塔苦菜2棵; 雞蛋1只

輔助料: 料酒適量; 鹽適量; 味精適量

雞蛋塔苦菜炒年糕的做法步驟

第一步：食材：年糕

第二步：塔苦菜

第三步：雞蛋

第四步：將雞蛋打入碗中，加點料酒。

第五步：打成蛋液，待用。

第六步：將年糕拆開包裝取出兩條放在案板上。

第七步：切成片，待用。

第八步：將塔苦菜洗淨撈出，待用。

第九步：燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊後，盛出。

第十步：接著，下入塔苦菜和年糕翻炒翻炒至塔苦菜斷生，年糕變軟。

第十一步：然後，合入雞蛋翻炒一下。

第十二步：最後，加點鹽、雞精調味炒勻，即成。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜家常菜冬季食譜

相關食材：雞蛋年糕

答配菜譜：年糕與雞蛋的做法

相關菜譜：: 教你如何做——客家年糕煎雞蛋的做法; 蕃茄雞蛋炒年糕的做法; 雞蛋青菜炒年糕的做法; 年糕雞蛋煮米酒的做法; 雞蛋雪菜年糕湯的做法; 雞蛋辣椒炒年糕的做法; 蒲公英雞蛋炒年糕的做法; 雞蛋紅豆年糕羹的做法; 雞蛋煎年糕·的做法; 煎雞蛋杏鮑菇菠菜年糕湯的做法; 【超簡單零失敗】桂花酒釀雞蛋年糕的做法; 牛肉腸雞蛋湯年糕的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM