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特色焖面做法,面條這樣做,孩子吃一大盤還意猶未盡,搭配健脾養胃五珍粉粥,孩子愛吃的健康早晚餐

美食達人@純純的早餐
特色焖面做法,面條這樣做,孩子吃一大盤還意猶未盡,搭配健脾養胃五珍粉粥,孩子愛吃的健康早晚餐封面圖

菜式簡介
  很多人都愛吃焖面,做法簡單又營養,孩子吃容易消化,算的上是高質量的簡易早晚餐主食,除了每天必喝的健脾養胃五珍粉,這款焖面也是我們家的餐桌常客,主要是家人孩子都特別愛吃,今天這道焖面我沒有放肉,因爲我們家除了單獨炖肉,平時炒菜都很少放肉(放了沒人吃啊),個人覺得這道焖面不放肉就很好吃,每一根面條都裹了一層土豆泥,寶寶特別喜歡吃,如果放肉就過于油膩了,這樣做比較清淡,比較養生。昨天晚上的晚餐就是焖面搭配五珍粉,因爲五珍粉粥,省去熬粥時間,下班回家直接做焖面,不到七點就吃上飯了,他們兩個是冬天的絕妙搭配,適合任何年齡的人群,暖暖的五珍粉粥下肚,再吃一口美味的焖面,滿足口腹之欲的同時腸胃也特別舒服哦。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
鮮面條500克
豆角250克
土豆250克
西紅柿2個
玉米一根
輔助料
適量
適量
適量
醬油適量

特色焖面做法,面條這樣做,孩子吃一大盤還意猶未盡,搭配健脾養胃五珍粉粥,孩子愛吃的健康早晚餐的做法步驟

  • 第一步:把食材准備好,豆角切段洗淨,西紅柿洗淨切塊,土豆去皮切一厘米左右的小塊,玉米去皮切塊,大蔥、蒜切末備用。
  • 第二步:鍋中放油,燒熱後,放入蔥花爆香,接著放入西紅柿,炒出汁放入豆角繼續翻炒,接著放入切好的土豆塊和玉米塊,翻炒一下,放入適量的鹽、醬油調味,最後鍋中加水,沒過食材就可以。
  • 第三步:鍋中的水燒開後,把准備好的鮮面條,截成小段,均勻的鋪到食材上面。
  • 第四步:蓋上鍋蓋焖十分鍾,然後用筷子把面條翻面,蓋蓋再焖十分鍾。待鍋中的湯汁收的差不多(多少有一些,面條比較軟),就可以過火了,用筷子和鏟子把食材和面條攪拌均勻,放入切好的蒜末拌勻。一道美味的焖面就做好喽。這款焖面配上不用煮的五珍粉粥,五珍粉粥中加點蜂蜜,焖面中蔬菜多樣,真的是很有營養呢,是我們寶寶特別喜歡的早晚餐搭配。
  • 特色焖面做法,面條這樣做,孩子吃一大盤還意猶未盡,搭配健脾養胃五珍粉粥,孩子愛吃的健康早晚餐做法技巧/竅門/補充說明:

    對于愛吃肉的朋友可以在爆鍋的時候加入肉塊,後面的步驟都差不多。個人喜歡顔色深一些的焖面,看著有食欲,不喜歡顔色深的朋友可以少加醬油哦。有什麼問題歡迎大家留言交流哦。小編會陸續更新菜譜,感興趣的朋友關注我哦。
    由于手機像素不太夠,又是晚上,拍出的圖片不好美觀,請大家見諒,但是焖面是很好吃的哦。
    另外我們家有寶寶的原因吃飯比較清淡,平時都不會放雞精、味精等這些東西,這些材料吃了對身體很不好,都是簡單的食材,個人感覺這樣更容易保留食材的原香味道。

    相關食材:面條

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