紅糖全麥饅頭

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紅糖全麥饅頭封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 紅糖適量; 全麥粉兩碗; 面粉一碗

輔助料: 酵母3克

紅糖全麥饅頭的做法步驟

第一步：紅糖水備好。

第二步：面粉加全麥粉加酵母混合好。

第三步：慢慢加入紅糖水，揉成光滑面團，發酵兩個小時。

第四步：發酵到兩倍大。

第五步：分割面團，做成你喜歡的樣子。

第六步：放入鍋裏，繼續二次發酵。

第七步：發酵好後開大火燒開水，改中火蒸十二分鍾左右即可，關火，焖五分鍾開蓋。

菜譜標簽：家常菜主食饅頭花卷

相關食材：紅糖

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