紅糖饅頭

美食達人@逝去的愛情

紅糖饅頭封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 面粉500克; 紅糖100克; 溫水260克

輔助料: 酵母2克

紅糖饅頭的做法步驟

第一步：260克溫水融化紅糖，酵母粉。（水溫不能燙，要不然酵母粉會燙死，溫水即可）

第二步：倒入面粉揉搓成面團。

第三步：發酵成兩倍大。

第四步：揉成饅頭的樣子，發酵至兩倍大，水開蒸15分鍾即可。

第五步：成品，早餐配粥味道不錯

第六步：成品，味道不錯。

菜譜標簽：家常菜主食饅頭花卷

相關食材：紅糖

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