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咖喱牛肉土豆

美食達人@逝去的愛情
咖喱牛肉土豆封面圖
耗時/難易度
口味咖喱
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
牛肉250克
咖喱粉適量
洋蔥一個
胡蘿蔔半個
小蔥花幾根
土豆一小個
輔助料
玉米油適量
少許

咖喱牛肉土豆的做法步驟

  • 第一步:提前准備好所需材料。
  • 第二步:大火將鍋燒熱,倒入洋蔥土豆,胡蘿蔔煸炒至七成熟。(過程需不斷翻炒)。
  • 第三步:另起鍋,煸炒牛肉五成熟。(牛肉需要提前用澱粉腌製一會)。
  • 第四步:在倒入胡蘿蔔洋蔥,土豆,倒入咖喱粉與牛肉煸炒,過程中需要調入少許開水,要不然會炒幹鍋。最後調入少許鹽即可。
  • 第五步:出鍋入盤。
  • 第六步:成品
  • 第七步:成品。
  • 相關食材:牛肉土豆咖喱

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