火龍果蛋撻

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火龍果蛋撻封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 蛋撻皮9個; 火龍果肉適量

輔助料: 牛奶55克; 白糖30克; 雞蛋1個; 淡奶油90克

火龍果蛋撻的做法步驟

第一步：牛奶加白糖攪拌均勻。

第二步：一個雞蛋打散。

第三步：雞蛋液倒入牛奶中攪拌均勻。

第四步：加入淡奶油攪拌均勻。

第五步：過篩。

第六步：蛋撻皮提前放室溫解凍，放入火龍果肉。

第七步：倒入蛋撻液八分滿。

第八步：烤箱提前預熱上下火200°烤20分鍾左右。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：甜品烘焙學生

相關食材：火龍果

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