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萬聖節木乃伊餅幹

美食達人@愛的小食光
萬聖節木乃伊餅幹封面圖

菜式簡介
  Happy Halloween!今年的萬聖節,孩子們問能不能做一個跟萬聖節主題有關的食物給他們開心一下。孩子們的要求肯定是要答應的對吧!
  可是萬聖節的手指餅幹、南瓜燈等都已經被做爛了。我是不是應該想點特別的食物來點新意呢?
  在偶然的時刻讓我發現這款木乃伊餅幹挺有特色,既符合萬聖節的主題,又做法簡單,整個過程才花了十分鍾不到的時間。

耗時/難易度
口味甜香
工藝其他
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
夾心餅幹2塊
白巧克力適量(A)
輔助料
黑巧克力適量
白巧克力用量(B)(B爲巧克力A的三倍)

萬聖節木乃伊餅幹的做法步驟

  • 第一步:分別將黑巧克力和白巧克力A裝入裱花袋中。放到裝有熱水的杯子裏面,隔水融化。
  • 第二步:把巧克力B放入小鍋內,隔熱水融化。最好用烘焙專用的巧克力。我用的是德芙的白巧克力會比較濃稠。不好操作。
  • 第三步:最好用烘焙專用的巧克力。我用的是德芙的白巧克力會比較濃稠。操作起來比較麻煩。
  • 第四步:取兩塊餅幹。分別裹上白巧克力B。再將裝有黑巧克力和白巧克力A的裱花袋剪個小孔。裝飾在已經裹好白巧克力的餅幹上,做成眼睛。再用白巧克力A淋在餅幹上做成木乃伊的繃帶。
  • 第五步:做好的木乃伊如圖,待巧克力凝固後就可以裝進包裝袋中。也可以把它放進冰箱冷藏或者冷凍,這樣巧克力凝固得更快些。
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