芋兒燒雞爪

美食達人@甜甜mimi

芋兒燒雞爪封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 芋兒400克; 雞抓適量

輔助料: 老幹媽辣醬適量; 生抽適量; 鹽適量

芋兒燒雞爪的做法步驟

第一步：芋兒去皮洗淨。

第二步：雞抓焯水洗淨備用。

第三步：鍋中倒入少許油加入老幹媽辣醬炒勻，加入芋兒翻炒。

第四步：加入清水沒過芋兒，蓋鍋焖煮10分鍾左右。

第五步：加入雞抓焖煮收汁。

第六步：加入少許鹽生抽調味，少許青辣椒。

第七步：裝盤即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞爪

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