高湯面

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高湯面封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 豬肚適量; 牛肉丸適量; 白菜適量; 豬仔面適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 蔥適量; 辣椒油適量

高湯面的做法步驟

第一步：豬肚提前用，高壓鍋把高湯煮好。我是早上煲的，中午煮面。

第二步：然後下入白菜和牛肉丸子。

第三步：一直煮。讓白菜入味些。

第四步：然後下入豬仔面。

第五步：起一個碗放入辣椒油。然後打些湯出來。

第六步：面條熟了。放入蔥花。

第七步：把面條放入裝有辣椒油的碗裏，放入花生米。

第八步：還有不放辣椒的。味道也是超級香。

菜譜標簽：主食面條

相關食材：高湯

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