荠菜煎餃

美食達人@一溪月

荠菜煎餃封面圖

菜式簡介
　　外酥裏香，荠菜香味濃郁。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 荠菜肉餡兒適量; 餃子皮適量

輔助料: 玉米油適量

荠菜煎餃的做法步驟

第一步：昨天調好的荠菜肉餡兒。

第二步：包成餃子。

第三步：鍋內適量水燒開，餃子放入。

第四步：煮三滾兒，點三次涼水，撈出控水。

第五步：鍋內適量油燒熱，餃子放入。

第六步：煎至兩面金黃，關火盛盤。

第七步：成品，蘸著醋水食用。

第八步：成品。

菜譜標簽：家常菜主食餃子

相關食材：荠菜

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