荠菜魚包蛋湯

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荠菜魚包蛋湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 魚包蛋適量; 荠菜適量; 冬菜適量

輔助料: 蔥花適量

荠菜魚包蛋湯的做法步驟

第一步：鍋裏注入適量清水煮沸後加入魚包蛋。

第二步：就像煮即食湯丸一樣，魚包蛋浮上來大概也快熟了的時候將荠菜加入。

第三步：倒入少許橄榄油將荠菜煮軟。

第四步：熄火之前將冬菜加入，然後調入少許鹽與胡椒粉。

第五步：熄火後撒上蔥花即可飲用。

荠菜魚包蛋湯做法技巧/竅門/補充說明：

冬菜很鹹，所以這個湯鹽就要少放。

菜譜標簽：兒童湯類晚餐

相關食材：荠菜

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