豬肚山藥湯

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豬肚山藥湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 豬肚適量; 雞肉適量; 山藥適量

輔助料: 蔥適量; 鹽適量

豬肚山藥湯的做法步驟

第一步：豬肚切好。

第二步：雞肉洗好，切小。

第三步：山藥。去皮。切好，放鹽水裏泡好。去皮時最好帶上袋子。

第四步：豬肚加生姜炒一會。變色就好了。

第五步：下入雞肉。加水，加鹽。開始煲。這裏十五分鍾。

第六步：然後第二次煲。這裏加入山藥。十分鍾就好了。

第七步：一直比較喜歡清淡的湯。好喝營養。放點蔥花。就可以喝。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：豬肚山藥

答配菜譜：豬肚與山藥的做法

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