咖喱牛肉飯

美食達人@柳絮1982

咖喱牛肉飯封面圖

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 牛肉250克; 土豆1個; 圓蔥1個; 胡蘿蔔1個

輔助料: 咖喱3塊; 蒜適量; 米飯適量; 醬油適量

咖喱牛肉飯的做法步驟

第一步：准本好的材料。

第二步：胡蘿蔔圓蔥土豆蒜去皮。

第三步：牛肉切小塊焯水。

第四步：放到高壓鍋裏壓30分鍾。

第五步：蔥胡蘿蔔土豆切丁蒜切沫。

第六步：鍋中放底油，放入土豆胡蘿蔔翻炒。一直翻炒到土豆表面微微發黃。

第七步：倒入牛肉和牛肉湯，洋蔥蒜和三塊咖喱醬油。

第八步：再加一些水，是水微微沒過土豆。

第九步：中火收汁。

第十步：准備好米飯，澆汁，就可以啦。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐米飯

相關食材：牛肉咖喱

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