水煎包
菜式簡介
孩子平時不太愛吃胡蘿蔔,可胡蘿蔔的營養不容小觑,它含有維生素A的前體,對孩子的視力很有好處,還能治療夜盲症,此外胡蘿蔔有地下“小人參”的美稱,能夠提高人體的免疫力,對癌症也有一定有防治的功效,但說實話胡蘿蔔有些甜味,但孩子不喜歡,這次把它放在肉餡裏,希望孩子可以多吃點,提高一下免疫力,在這個換季的季節裏不感冒吧。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 豬肉餡200克
- 胡蘿蔔150克
- 輔助料
- 鹽適量
- 醬油適量
- 蔥少許
- 姜少許
水煎包的做法步驟
水煎包做法技巧/竅門/補充說明:
1·包子包好後一定要放在一旁蓋上幹淨的布醒發一會兒,等包子變大變輕才能煎哦。
2·水煎包在煎的時候不用放太多水,沒過包子三分之一處就可以了,轉中小火慢慢煎熟就可以出鍋了。