腰果炒雞丁

美食達人@逝去的愛情

腰果炒雞丁封面圖

菜式簡介
　　日期：18年12月2日
　　晚餐：暈菜之一
　　天氣：陰天轉小雨

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞胸肉適量; 生姜適量; 青椒適量; 蔥花適量

輔助料: 鹽少許; 玉米油10毫升; 生抽少許

腰果炒雞丁的做法步驟

第一步：成品晚餐之葷菜之一。

第二步：腰果准備好幾顆雞胸肉切丁用澱粉拌均勻備用青椒准備2根，切斷備用。

第三步：油鍋燒熱加入玉米油，倒入腰果微微炸一會，加入青椒段煸炒。

第四步：大火倒入雞胸肉丁煸炒，加入少許料酒，生抽。

第五步：撒入蔥花，調入少許鹽炒均勻出鍋。

第六步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：腰果雞丁

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