牛肉炒豆芽

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牛肉炒豆芽封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 豆芽適量; 牛肉適量

輔助料: 鹽適量; 蔥適量; 姜適量; 醋適量; 生抽適量; 澱粉適量; 雞精適量; 料酒適量

牛肉炒豆芽的做法步驟

第一步：牛肉切片加料酒澱粉生抽抓勻腌製十分鍾。

第二步：自己長的豆芽。

第三步：起鍋燒油下入蔥姜炒香。

第四步：下入牛肉。

第五步：加醋，翻炒。

第六步：放豆芽翻炒。

第七步：加生抽。

第八步：加半碗水小火炖五分鍾。

第九步：加鹽雞精調味。

第十步：出鍋了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛肉豆芽

答配菜譜：牛肉與豆芽的做法

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