橘皮吊梨湯

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橘皮吊梨湯封面圖

菜式簡介
　　今來一款自製甜湯：橘皮吊梨湯！滋陰潤肺止咳平喘，橘皮選用隔年較好，香味濃郁，家常做法，供大家參考。

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝煲; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 隔年橘皮適量; 雪梨適量; 枸杞適量

輔助料: 水適量; 冰糖適量

橘皮吊梨湯的做法步驟

第一步：所需食材准備就緒。

第二步：橘皮用開水燙軟。

第三步：刮去內層白瓤。

第四步：梨去皮切塊。

第五步：梨塊和橘皮放入煲中。

第六步：加入適量冰糖。

第七步：一次性加足水量。

第八步：上火煮沸。

第九步：轉小火慢炖一小時。

第十步：撒上枸杞即可，家常湯品，請您品鑒。

第十一步：成品圖。

第十二步：成品圖。

橘皮吊梨湯做法技巧/竅門/補充說明：

冰糖的量根據自己口味調整，祝您生活愉快！

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：梨橘皮

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