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寶寶輔食 紫薯芋頭混合泥

美食達人@滿媽·廚房
寶寶輔食 紫薯芋頭混合泥封面圖

菜式簡介
  ★滿媽廚房★
  適合8個月以上寶寶的混合泥~
  芋頭中含有一種粘液蛋白,在被人體吸收後能産生免疫球蛋白,提高身體的抵抗力,對于身體機能發育還不夠完善的寶寶是非常有好處的。
  (芋頭比較難消化,所以做芋頭泥要加些水,做的細膩一些,1歲以內不要給寶寶塊狀的芋頭)
  紫薯富含纖維素,可促進胃腸蠕動,保持大便通暢,改善消化道的環境。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
紫薯1個
芋頭1個
輔助料
溫水適量

寶寶輔食 紫薯芋頭混合泥的做法步驟

  • 第一步:紫薯,芋頭洗淨。(食材量僅供參考,不代表寶寶每頓食量)
  • 第二步:水開後蒸20分鍾。
  • 第三步:能夠用筷子紮透即可出鍋。
  • 第四步:去皮後,用研磨碗碾碎
  • 第五步:如果是給小寶寶吃,加一些溫水,多碾幾次,更加細膩,有助于小寶寶消化。
  • 第六步:細膩的山藥泥。
  • 第七步:紫薯製作方法相同。
  • 第八步:混合攪拌均勻即可。
  • 寶寶輔食 紫薯芋頭混合泥做法技巧/竅門/補充說明:

    1·紫薯要認真挑選,有些商家把紫薯清洗的很幹淨,表面看起來很好看,但是這樣的紫薯很容易變質。蒸熟後寶媽最好先嘗一下有沒有苦味,發黴的味道。
    2·芋頭泥一定要做的細膩一些,不要有塊狀或者大顆粒,會對寶寶消化造成負擔。
    3·混合泥之前一定先確定單種食材沒有過敏情況。

    菜譜標簽:下午茶小吃早餐
    相關食材:芋頭紫薯

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