雙皮奶

美食達人@最初的最美?

雙皮奶封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 牛奶250ML; 蛋清2個

輔助料: 白糖15克

雙皮奶的做法步驟

第一步：牛奶倒入鍋中煮開。

第二步：煮開的牛奶倒入碗中備用。

第三步：碗中放入兩個蛋清加白糖用筷子攪拌均勻。

第四步：將蛋清倒入牛奶中。

第五步：攪拌均勻。

第六步：蓋保鮮膜用牙簽紮眼兒上鍋蒸15分鍾。

第七步：蒸熟出鍋了，放上自己喜歡的吃的水果。

第八步：再來一張。

菜譜標簽：下午茶甜品學生

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