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臘腸燒嫩豆腐

美食達人@米拉Miira
臘腸燒嫩豆腐封面圖

菜式簡介
  今來一款暖身神器:臘腸燒嫩豆腐,鹹鮮美味,口感豐富,超級下飯哦。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
臘腸適量
嫩豆腐適量
適量
輔助料
適量
適量
自製辣醬適量
剁椒適量
生抽適量
水澱粉適量

臘腸燒嫩豆腐的做法步驟

  • 第一步:所需食材准備就緒。
  • 第二步:豆腐臘腸切塊。
  • 第三步:蔥改刀備用。
  • 第四步:鍋中入油燒熱放入臘腸炒出多余油脂,加蔥炒香。
  • 第五步:加入剁椒和自製辣醬炒勻。
  • 第六步:加入適量水煮沸,倒入嫩豆腐塊。
  • 第七步:豆腐煮沸後加生抽和鹽調味,加水澱粉勾芡。
  • 第八步:出鍋撒上蔥花即可享用。
  • 第九步:成品圖。
  • 臘腸燒嫩豆腐做法技巧/竅門/補充說明:

    豆腐可多炖一下,使其完全入味!祝您愉快!

    相關食材:臘腸嫩豆腐豆腐

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