香菇炒臘腸

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香菇炒臘腸封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 臘腸1條; 香菇6-8朵

輔助料: 油豆腐10個; 胡蘿蔔1小塊; 大蒜葉1把; 生抽1勺

香菇炒臘腸的做法步驟

第一步：備好食材。

第二步：洗淨處理好備用。

第三步：鍋中放少量油，將臘腸炒出油，炒至焦黃。

第四步：倒入香菇和油豆腐翻炒。

第五步：加入適量生抽翻炒均勻。

第六步：加入胡蘿蔔翻炒幾下後調入少許鹽（臘腸已經是鹹的，鹽少點）。

第七步：最後，放入大蒜葉翻炒至軟，撒上雞精即可！

第八步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：臘腸香菇

答配菜譜：香菇與臘腸的做法

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