超級萌萌哒之一可愛聖誕帽子塔
美食達人@逝去的愛情
菜式簡介
聖誕節快樂
在這寒冷的冬天裏,來一頂聖誕帽子塔也不錯
女兒很喜歡它的造型,也很喜歡它的味道,一口氣吃了好幾個。
2018·12·25
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 黃油50克
- 淡奶油100克
- 糖粉15克
- 低粉100克
- 輔助料
- 草莓8個
超級萌萌哒之一可愛聖誕帽子塔的做法步驟
第一步:提前准備好所需要的食材。第二步:黃油軟化放入糖粉攪拌均勻,加入低粉。第三步:低粉與黃油揉搓成無顆粒狀,如圖所示。第四步:揉搓成面團,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏半個小時備用。第五步:將面團擀成面皮。第六步:准備好模具扣在面皮上面。第七步:用大拇指沿著模具邊緣做好,用叉子叉一些小洞,防止烤箱的時候底部鼓起。第八步:依次做好,入烤箱上下火160度,烘烤20分鍾。第九步:淡奶油打發成10分發待用。第十步:草莓洗幹淨去蒂待用。第十一步:冷卻好的塔皮,將淡奶油擠入塔皮中,放入草莓在淡奶油上面,然後在草莓頂上擠入奶油。第十二步:依次做好。第十三步:成品圖。漂亮可愛吧?第十四步:成品圖。第十五步:成品圖。第十六步:成品圖。漂亮。第十七步:成品圖,萌萌哒。第十八步:成品圖。