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日式蛋包飯

美食達人@草月
日式蛋包飯封面圖

菜式簡介
  有個可愛的蘇州MM叫我做蛋包飯,一直忘了做
  今天自己也想吃了,做了大家一起吃吧嘗嘗豆仁和蝦仁炒的飯

耗時/難易度
口味酸鹹
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
雞蛋適量
米飯適量
輔助料
豆瓣適量
蠶豆適量
蝦仁適量
洋蔥末適量
調味料
番茄醬適量
色拉醬適量

日式蛋包飯的做法步驟

第一步:先炒飯裏的料:豆瓣,蠶豆季節買的剝好放冰箱裏冷凍的,還很碧綠呢,和蝦仁,洋蔥末一起炒。

日式蛋包飯的做法步驟圖(一)

第二步:飯是冷飯不是生米哦,也是冷凍過的,用這樣的冷飯炒出來的飯,粒粒分明哦。

日式蛋包飯的做法步驟圖(二)

第三步:加點番茄醬。

日式蛋包飯的做法步驟圖(三)

第四步:攤好蛋皮,把炒飯倒上。

日式蛋包飯的做法步驟圖(四)

第五步:包起來。

日式蛋包飯的做法步驟圖(五)

第六步:淋上色拉醬(不喜歡的可不加)番茄醬。

日式蛋包飯的做法步驟圖(六)

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